Rohit Hegade
नाचणी पासून तयार केलेले विविध पदार्थ, बिस्कीट,सत्व, लाडू, शंकरपाळी, शेव, नानकेट, मेथी लाडू, बेसन लाडू.
आंब्यापासून तयार केलेले फराळ.
कोकणी काजू पासून तयार केलेली काजुगर, चकली, शंकरपाळी यासारखे फराळ हे आसाममधील एक लोकप्रिय मिष्टान्न आहे आणि अन्यथा नारळाचे लाडू म्हणून ओळखले जाते. हे खोबरे, हिरवी वेलची पावडर, तूप आणि साखर वापरून तयार केले जाते आणि ते चवीनुसार अत्यंत स्वादिष्ट म्हणून ओळखले जाते.
आसाममधील नारळाचे लाडू. हे लाडू खोबरे, हिरवी वेलची पावडर, तूप आणि साखर वापरून तयार केले जाते.
सर्व-उद्देशीय पीठ, तूप, गूळ आणि पाण्याने बनवलेला हा गोड पदार्थ आहे. पीठ बनवले जाते आणि नंतर पास्ता सारखे आकार दिले जाते, आणि नंतर साखरेच्या पाकात बुडविले जाते.
जम्मू आणि काश्मीरचा एक पारंपारिक गोड पदार्थ आहे आणि मिश्रित ड्राय फ्रूट्स आणि साखरेच्या पाकात लेपित मसाल्यांनी बनलेला आहे.
चिरोटे, ज्यामध्ये गोलाकार थर असतात आणि पूर्णतेपर्यंत तुपात तळलेले असतात. ते चूर्ण साखर आणि चिरलेली कोरडी फळे सह आहेत.
या डिशच्या नावाचा शाब्दिक अर्थ असा आहे की त्यावर फक्त झडप घालणे. हे सर्व-उद्देशीय पिठाच्या पिठाचे बनलेले आहे. ते पुढे साखरेच्या पाकात भिजवले जाते.
Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.
दैनिक गोमन्तक आता सर्व सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर. ताज्या घडामोडींसाठी फेसबुक, इन्स्टाग्राम, ट्विटर, शेअर चॅट आणि टेलिग्राम आम्हाला फॉलो करा. तसेच, दैनिक गोमन्तकच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.