Curd Eating Facts: दह्यासोबत 'हे' पदार्थ का खाऊ नयेत? आयुर्वेदात सांगितल्यानुसार....

Curd Eating Facts: दह्याचे सेवन आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. पचनशक्ती वाढवण्यासोबतच शरीराची रोगप्रतिकारक शक्तीही वाढते. यामध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असते, जे हाडांसाठी फायदेशीर असते. दही खाल्ल्याने पोटाचे अनेक आजार दूर होतात. एवढेच नाही तर दह्याचे योग्य सेवन केल्याने कोलेस्ट्रॉल आणि हाय बीपीची समस्या कमी होऊ शकते.

पण तुम्हाला माहित आहे का की दही जास्त प्रमाणात किंवा काही गोष्टींसोबत खाल्ल्याने तुमच्या आरोग्यावर चुकीचा परिणाम होतो. असे केल्याने शरीरात विष तयार होते ज्यामुळे तुमच्या शरीराची रोगप्रतिकार शक्ती झपाट्याने कमी होते. चला जाणून घेऊया कोणत्या गोष्टींसह दही खाणे टाळावे.

1. दह्यासोबत कांदा खाणे टाळावे

उन्हाळ्यात लोक घरी रायता बनवतात, त्यात कांदे दही मिसळतात. ते चवीला चांगले असले तरी आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. आयुर्वेदानुसार दह्याचा प्रभाव थंड असतो तर कांद्याचा प्रभाव गरम असतो. अशा परिस्थितीत दोन्ही एकत्र वापरल्यास तुम्हाला अॅलर्जी होऊ शकते.

2. आंब्यासोबत दही

आंबा आणि दही हे दोन्ही पदार्थ उन्हाळ्यात खास असतात. या मोसमात आंब्याची लस्सी बहुतेकांना आवडते, परंतु ते आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. वास्तविक दोन्हीचे परिणाम एकमेकांच्या विरुद्ध आहेत. असे केल्याने तुमच्या शरीरावर त्वचेच्या समस्या उद्भवू शकतात. एवढेच नाही तर ते शरीरातील टॉक्सिन वाढवते ज्यामुळे आपल्या पचनावरही परिणाम होतो.

3. दूध आणि दही

हे दोन्ही पदार्थ दुधापासून बनवलेले असले तरी आयुर्वेदात या दोन्हींचा एकत्र वापर करणे निषिद्ध मानले जाते. असे मानले जाते की दोन्ही एकत्र वापरल्याने अतिसार, गॅस, पोटदुखी, अपचन यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.

4. मासे आणि दही

आपण कधीही दोन प्रोटीनयुक्त अन्न एकत्र खाऊ नये. जेव्हा आपण माशासोबत दही खातो तेव्हा त्यामुळे अनेक आजार होऊ शकतात. दोन्हीमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात, त्यामुळे त्यांच्या सेवनाने अपचन, पोटदुखी यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात.

5. उडीद डाळ आणि दही

उडीद डाळ दह्यासोबत खाल्ल्यास अॅसिडीटी, पोट फुगणे, लूज मोशन यांसारख्या समस्या उद्भवू शकतात, त्यामुळे या दोन्हीचे एकत्र सेवन कधीही करू नये.