Soya Badi Curry Recipe: झटपट बनवा स्वादिष्ट सोया बडी करी

Soya Badi Curry: सोया बडीची भाजी आरोग्यासह चवीलाही अप्रतिम आहे
Soya Badi Curry Recipe: झटपट बनवा स्वादिष्ट सोया बडी करी
Soya Badi RecipeDainik Gomantak

महिलांमध्ये स्वयंपाक करताना अनेकदा गोंधळ होतो. कितीतरी वेळा असं होतं की कोणती भाजी करावी हेच समजत नाही. अशा प्रकारे तुम्ही सोया बडीची भाजी बनवू शकता. आरोग्यासोबतच ते चवीलाही अप्रतिम आहे. विशेष म्हणजे ते बनवायला जास्त वेळ लागत नाही. लहानांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच याची चव आवडेल. चला जाणून घेऊया या स्वादिष्ट भाजीची सोपी रेसिपी - (Soya Badi Curry recipe News)

* सोया बडी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

  • सोयाबीन

  • टोमॅटो

  • कांदा

  • लसूण-आले पेस्ट

  • मोहरी तेल

  • लाल मिरची पावडर

  • गरम मसाला

  • धने पावडर

  • कस्तुरी मेथी

  • चवीनुसार मीठ

Soya Badi Recipe
वटवृक्ष 'या' आजारांना ठेवतो दूर

* सोया बडीची भाजी बनवण्याची पध्दत

  • सर्वप्रथम सोयाबीन वड्या गरम पाण्यात थोडा वेळ भिजवून ठेवा.

  • नंतर कढईत तेल गरम करून त्यात आलं-लसूण पेस्ट जिरे घालावे.

  • त्यानंतर बारीक चिरलेला कांदा घालून सोनेरी होईपर्यंत परता.

  • आता टोमॅटो घालून परतून घ्या आणि सर्व मसाले टाकल्यावर थोडा वेळ मंद आचेवर शिजवा.

  • नंतर थोडं थंड झाल्यावर त्याची प्युरी करून घ्या.

  • आता प्युरी बटरमध्ये तळून घ्या आणि सोयाबीन घाला. नंतर थोडे पाणी घालून गरम मसाला आणि कसुरी मेथी घालून झाकण ठेवून शिजू द्या.

  • तुमची सोया बडी की सब्जी तयार आहे. भात किंवा पराठ्यासोबत याचा स्वाद घेउ शकता.

Read Goa news in Marathi and Goa local news on Tourism, Business, Politics, Entertainment, Sports and Goa latest news in Marathi on Dainik Gomantak. Get Goa news live updates on the Dainik Gomantak Mobile app for Android and IOS.

दैनिक गोमन्तक आता सर्व सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर. ताज्या घडामोडींसाठी फेसबुक, इन्स्टाग्राम, ट्विटर, शेअर चॅट आणि टेलिग्राम आम्हाला फॉलो करा. तसेच, दैनिक गोमन्तकच्या यूट्यूब चॅनेलला आजच सबस्क्राइब करा.

Related Stories

No stories found.
Dainik Gomantak | दैनिक गोमन्तक
www.dainikgomantak.com